As pesquisas!!!

Olá amigos, hoje vamos falar um pouco sobre o andamento das pesquisas que há dias não comento. Pois bem, continuamos realizando o beneficiamento e em seguida fazendo a tomada de dados de produção e peso de 100 sementes e retirando uma amostra para encaminhar ao laboratório para análise do teor de óleo das sementes.

Como podem perceber, as atividades de pesquisa seguem várias etapas. Aos colegas que acompanham o nosso blog devem ter percebido que nosso trabalho é árduo, que não tem nada de moleza e que as atividades de cada etapa são executadas no momento certo para não comprometer os resultados. Essas etapas são apenas as fases de execução do projeto em campo, ainda existe a parte intelectual que também não é fácil, ou melhor, essa é que é exigente porque temos que confrontar o que já existe com o inédito. 

Então, saber manejar os números coletados e transformá-lo em informações para gerar conhecimentos vai além da imaginação. O bom disso tudo é que o resultado final retorna ao agricultor em forma de tecnologia (seja uma nova cultivar, um manejo de solo diferente, uma nova maneira de controlar ervas daninhas, etc). Assim, a cada trabalho científico publicado se coloca um ponto a mais de conhecimento na ciência e contribui para o crescimento de nossa sociedade.

Unidade Demonstrativa Implantada em São Gabriel

Olá amigos, hoje vamos comentar sobre a nossa Unidade Demonstrativa instalada de BRS Energia em São Gabriel - Bahia. Pretendo colocar informações e fotografias quinzenalmente sobre o desenvolvimento da cultura para que as pessoas envolvidas no agronegócio mamona possam obter maiores informações sobre o cultivo dessa cultivar que está sendo bastante demandada. Foto da germinação.

Temos também o objetivo de mostrar e divulgar de como é realizado o cultivo da mamoneira na microrregião de Irecê - Bahia - Brasil para o mundo. Observamos nas estatísticas do blog o grande interesse sobre o cultivo da mamoneira em vários países com acessos quase que diário. Gostaríamos de solicitar aos amigos internacionais para divulgar nosso blog entre seus amigos que trabalham com essa cultura divulgando em seu facebook para que outras pessoas também possam acompanhar e conhecer o cultivo dessa oleaginosa no Brasil. Foto da Unidade Demonstrativa.

Hoje fizemos uma visita de acompanhamento a área de cultivo da Unidade Demonstrativa e observamos que a germinação (foto) já se iniciou e está satisfatória. O plantio foi realizado manualmente com auxílio de uma matraca plantadeira e adubadeira sendo a regulagem de 2-3 sementes por cova e adubação de fundação da fórmula 10-00-50 com aproximadamente 10g por cova.

Ressaltamos que nossas fotografias são georreferenciada e correspondem exatamente ao ponto de onde a fotografia foi tirada.

Beneficiamento

Olá amigos, hoje vamos continuar a falar das etapas pós-colheita da mamona: o beneficimento dos frutos. O beneficiamento é a retirada dos frutos de dentro das cápsulas. É um processo que pode ser manual ou mecanizado. O beneficiamento manual atualmente é pouco utilizado sendo realizado por poucos agricultores familiares e é feito com um chicote de borracha para a retirada da semente da cápsula Sistemas de producao - Beneficiamento. Esse tipo já foi muito usado pelos agricultores familiares do semiárido brasileiro. A Embrapa Algodão recentemente lançou um mini descascador para os pequenos agricultores e de baixo custo Descascador manual .

Existem vários modelos de máquinas adaptadas para o beneficiamento, bem como outras desenvolvidas diretamente para a mamoneira a exemplo da METALÚRGICA PAI, FILHO E IRMÃO localizada em Irecê-BA e que desenvolve e adapta suas máquinas para o beneficiamento de diferentes cultivares, pois cada variedade apresenta certa característica que requer alguma adaptação.

Quando a BRS Energia foi lançada, os agricultores não ficaram satisfeito com esse material genético, não porque não fosse produtiva, mas por causa da indescência do fruto, ou seja, a cápsula não se abre com facilidade, nem com o uso do chicote de borracha. Assim, muito agricultores familiares não aceitaram de início.

Então, essa metalúrgica desenvolveu uma outra máquina de beneficiamento para resolver o problema, visto que, a cultivar BRS Energia apresenta grande potencial na microrregião de Irecê e seu cultivo tem aumentado enormemente nessa região. Dessa forma, resolveu o problema de beneficiamento não só da cultivar BRS Energia como de todas as variedades indeiscentes.

A fotografia acima é do primeiro protótipo e é uma miniatura. O modelo original já está a venda. Esse protótipo nós utilizamos para processar as nossas parcelas provindas dos experimentos de pesquisas e que solicionou outro problema que tínhamos que era o beneficiamento das parcelas através de máquinas porque nossas parcelas são de pequenas quantidades de sementes e não havia como beneficiar em máquinas, gerando um alto custo pelo beneficiamento manual.

 Existem outros modelos de máquinas para o beneficiamento da mamoneira de outras empresas brasileiras e também de algumas chinesas, porém de todas que conhecemos, a descascadora da Metalúrgica Pai, Filho e Irmão é a melhor e a mais eficiente. A diferença entre as duas máquinas abaixo é a máquina da primeira foto utiliza o princípio de discos de borracha e a segunda utiliza cilindros batedores. Então, a máquina que usa o princípio de discos de borracha pode ser ajustada para qualquer tamanho de sementes, descascando, portanto, frutos de qualquer variedade.
Veja também fotografias georeferenciada do cultivo da mamoneira em nosso panoramio: Mamoneira

Modelo Novo

Batedeira antiga

Secagem

Olá amigos, hoje vamos comentar um pouco sobre a etapa pós-colheita dos frutos da mamoneira. Porém, antes do beneficiamento que é a retirada da sementes de dentro dos frutos, é necessário que seja feita a secagem dos mesmos. Portanto, vamos falar nessa postagem da secagem e na próxima daremos continuidade com o beneficiamento, mostrando em fotografias algumas máquinas utilizadas nesse processo.

Após a colheita, os frutos são levados para um local apropriado para secar, pois a umidade dos frutos geralmente é alta. A secagem pode ser feita artificialmente ou naturalmente. Como estamos no semiárido e temos sol o ano todo, utilizamos a secagem natural, ou seja, a energia solar para a secagem e que é totalmente grátis.

Na secagem utiliza-se terreiros de chão batido, cimentado ou de alvenaria. Os cachos devem ser espalhados em camadas finas e uniformes e o período é variável a depender da insolação e do teor de umidade dos frutos. Para que haja uma boa secagem é preferível revolver os frutos pelo menos uma vez por dia e ao entardecer amontoá-los e cobrir com uma lona para evitar a umidade da noite.

Temos observado que muitos agricultores tem feito a secagem de forma inadequada, utilizando o próprio terreno onde é cultivado a mamoneira sem nenhum preparo do chão. Esse tipo de secagem pode prejudicar as máquinas utilizadas no beneficiamento, porque junto ao frutos vão muitas sujeiras como pedras e areias, além disso, pode prejudicar a qualidade do óleo das sementes e aumentar a acidez, depreciando o óleo.

A qualidade do óleo na indústria está diretamente ligada aos processos de manejo pelo qual passou a semente nas etapas de produção, beneficiamento e armazenagem. Então, é importante que o agricultor faça uma adequada secagem dos frutos para que se obtenha um beneficiamento melhor, um menor números de frutos "marinheiros", poucas sementes quebradas e uma boa qualidade de óleo.

Não deixem de visitar as fotografias de mamona em nosso panoramio: http://www.panoramio.com/photo/53260235 

http://www.panoramio.com/photo/53260235 .

As pesquisas!!!!

Olá amigos! Hoje vamos falar um pouco sobre o andamento das pesquisas que estamos conduzindo. Na última postagem sobre o andamento dos experimentos falamos que estávamos na fase de colheita, pois bem, semana passada finalizamos as colheitas de todos os ensaios de pesquisas deste ano. Mas ainda não concluímos todas as tomadas de dados, ainda falta o dado principal que é o de produtividade.

Como podem observar na fotografia acima, temos diversos sacos de carvão vegetal que utilizamos para realizar a colheita das parcelas e assim verificar a produtividade de cada material. Então, nossa próxima etapa é o beneficiamento e depois de realizado todo o beneficiamento passaremos para a leitura da pesagem: pesagem total e peso de 100 sementes; e em seguida tiraremos uma amostra para enviar ao laboratório para a leitura do teor de óleo de cada material. 

O cálculo de produtividade é feito através da estimativa, ou seja, através de regra de três simples. Assim, a produção de cada parcela corresponde a área dessa parcela e daí faz-se a estrapolação para um hectare. Vamos a um exemplo prático: a parcela produziu 3 kg em 10m²

Produção da área da parcela.....................Área útil da parcela

3kg...............................................................10m² = tamanho da parcela

X?.................................................................10.000m² = 1 hectare

X= 10.000x3/10 =====X = 3.000kg/ha

O beneficiamento  também é um processo demorado porque é preciso muito cuidado para não misturar os materiais e também porque são quantidades pequenas o que exige atenção para evitar perda de sementes.  Nas próximas postagens vou comentar sobre a secagem, o beneficiamento e as máquinas utilizadas nessa etapa.

Visitem nossas fotos no panoramio, temos várias fotografias georefenciadas de mamona na microrregião de Irecê: 

http://www.panoramio.com/photo/55934599

Número de plantas ideal = Espaçamento recomendado

Olá amigos, dando continuidade a postagem sobre o número de plantas ideal para se cultivar um hectare de mamona, vamos comentar sobre as três cultivares da Embrapa Algodão: BRS Nordestina, BRS Paraguaçu e BRS Energia em regime de sequeiro de acordo com as recomendações para o semiárido.

BRS Nordestina: Cultivo
Espaçamento: 3,0m x 1,0m. O ideal é que se tenha 3.333 plantas por hectare.
BRS Paraguaçu: Cultivo
Espaçamento: 3,0m x 1,0m. A quantidade de plantas ideal é 3.333 plantas por hectare.
BRS Energia: Cultivo
Espaçamento: 1,0m x 1,0m. A quantidade de plantas ideal é 10.000 plantas por hectare.

O cálculo para saber qual número de plantas adequado é simples: Vamos considerar a cultivar BRS Energia. Calcula-se a área que uma planta ocupa no solo. Essa área é dada pelo espaçamento recomendado, nesse caso 1,0m x 1,0m. Então, multiplica-se 1,0m x 1,0m = 1m². Depois, calcula a área disponível para o cultivo da mamona. Nesse caso vou considerar a área de um hectare = 10.000m². Finalmente é só dividir a área do terreno pela a área da planta (10.000/1 = 10.000 plantas/hectare). Porém, o agricultor não precisa saber disso, basta apenas saber o espaçamento recomendado pela pesquisa e plantar a mamona conforme as recomendações de espaçamento que depende da cultivar.

A mamoneira apresenta vários fatores que podem afetar a produtividade, o mais conhecido dos agricultores é  quantidade e distribuição das chuvas durante o ciclo da cultura. O zoneamento agroclimático é muito importante pois fornece informações ao produtor sobre a melhor época de plantio e como na mamoneira os primeiros racemos são os mais produtivos, deve-se realizar o plantio dentro do zoneamento logo no início das chuvas, porque mesmo que haja estiagem depois, a mamona tolera sem grandes prejuízos na produção.

Você agricultor pode está se perguntando para que tudo isso? A resposta é simples: obter uma produtividade satisfatória. A agricultura é uma atividade de risco e para diminuir esses riscos é preciso usar técnicas de cultivo adequadas. Ressaltamos que tudo que falamos acima é para os agricultores que cultivam mamona em regime de sequeiro. Para as condições de irrigação são outras recomendações.

Unidade Demonstrativa Implantada em São Gabriel

Olá amigos, ultimamamente temos recebido muitos agricultores interessado em conhecer e cultivar a nova variedade de mamona da Embrapa Algodão: a BRS Energia. Como nessa época as condições climáticas não são favoráveis ao plantio em sequeiro, selecionamos uma área no município de São Gabriel FOTOGRAFIA e hoje implantamos uma Unidade Demonstrativa com a BRS Energia sob o regime de irrigação.

A Unidade Demonstrativa foi implantada em quatro densidades de plantio: 1,0x0,5m; 1,0mx1,0m; 1,5mx0,5m e 1,5mx1,0m.  Então, como eu já havia comentado em outra postagem UNIDADE DEMONSTRATIVA sobre a possibilidade de implantarmos a Unidade Demonstrativa nesse município, hoje se concretizou.

Nosso objetivo é apresentar a nova cultivar da Embrapa Algodão FOTOGRAFIA aos agricultores e técnicos do município de São Gabriel e levar informações sobre o cultivo da mamoneira de uma forma geral. Pretendemos realizar seminários, mini-curso, palestras, visitas técnicas e dias de campo nessa Unidade Demonstrativa FOTOGRAFIA, além de avaliarmos qual o melhor espaçamento de cultivo dentre esses quatro implantados. Mais detalhes sobre a cultivar BRS Energia: BRS ENERGIA.

Salientamos que para que essa Unidade Demonstrativa fosse implantada contamos com o apoio do Secretário de Agricultura Sr. Lindomar, que também é um produtor de mamona e uma pessoa comprometida com o desenvolvimento agrícola de seu município, principalmente com os agricultores familiares procurando fortalecê-los. Também busca parcerias com instituições públicas e privadas que possam apoiar e implantar projetos naquela município. Outro dia ele promoveu um dia-de-campo com os presidentes das associações DIA DE CAMPO.

A mamoneira apresenta grande valor socioeconômico para os pequenos e médios agricultores com mão-de-obra familiar nesse município. Atualmente, São Gabriel juntamente com Cafarnaum  são os maiores produtores de mamona da microrregião de Irecê e lideram tanto em área plantada como em produção, segundo os dados do IBGE de 2009.